トロピカルフルーツとして手に入れやすいのがキウイとパパイヤです。
キウイフルーツは四季を通して手に入りやすく、ビタミンCや食物繊維をたくさん含んでいます。特にビタミンCは豊富で、免疫力を強化し、フリーラジカルを消去するはたらきが期待できます。
そのため、がんや白内障の予防をはじめ、老化防止にもなります。肌荒れや精神的疲労が多い人、喫煙者にも最適です。
また、水溶性の食物繊維であるペクチンを多く含んでいるので、血中のコレステロールを減らし、動脈硬化や高血圧などにも効果的です。便秘にも効果を発揮してくれます。
パパイアはビタミンとミネラル類を豊富に含んでいます。黄色いものはそのまま食べられますが、青いものはスープなどに向いています。
タンパク質を分解する酵素のパパインは動物性タンパク質だけでなく植物性タンパク質の消化も促しますので、食べ過ぎた時には効果的です。
カリウムやカルシウムといったミネラルも豊富に含んでいますので、イライラしているときや身体がだるいときなどにも効果的です。
カロチンやビタミンCも多く、風邪の予防にもいいのですが、摂りすぎると身体を冷やすこともありますので注意しましょう。